전자레인지 덮개의 진짜 역할, 증기배출에 있다!

자레인지에 뭔가 데우려고 하면 습관처럼 꺼내게 되는 전자레인지 덮개.
그런데 이 덮개, 왜 꼭 씌워야 할까요?
단순히 음식이 안 튀게 하려고?
아닙니다.
생각보다 많은 분들이 모르고 계신데요,
이 **덮개의 진짜 목적은 ‘증기배출’**에 있습니다.



전자레인지 덮개, 왜 써야 할까?

전자레인지는 내부에서 마이크로파를 통해 음식을 가열합니다.
이때 수분이 많은 음식은 급격히 끓어오르면서 튀는 현상이 생깁니다.
이걸 막기 위해 덮개를 사용하죠.

그런데 여기서 끝이 아닙니다.
덮개를 덮으면 내부의 수분이 유지되면서 음식이 덜 마르고
더 골고루, 부드럽게 익는 효과가 있어요.
전자레인지용 피자, 햇반, 국류 등 데울 때 이 효과가 확실하게 나타납니다.



그런데 왜 구멍이 있을까? 그게 핵심!

대부분의 전자레인지 덮개엔 작은 구멍이 하나 이상 뚫려 있어요.
그 구멍의 정체는 바로 증기 배출구입니다.

전자레인지 안에서 발생하는 수증기는
덮개 안에 그대로 갇히게 되면
내부 압력이 올라가면서 음식이 터지거나,
덮개 자체가 들썩이며 소음을 내거나
심하면 음식이 이상하게 익어버릴 수도 있습니다.

그래서 증기배출구를 통해 적당히 수증기를 밖으로 내보내면서,
안쪽은 촉촉하게,
밖은 깔끔하게 유지하는 거죠.



덮개가 없으면 어떻게 될까?

1. 음식이 전자레인지 안에 튐


2. 세척 번거로움 증가


3. 건조한 표면, 딱딱하게 변하는 식감


4. 냄새가 전자레인지에 밸 가능성 증가



특히 치즈나 국물이 있는 음식은
덮개 유무에 따라 맛의 퀄리티가 확 달라집니다.



전자레인지 덮개 사용할 때 주의사항

전자레인지 전용 플라스틱인지 꼭 확인

증기구멍이 막혀 있지 않은지 점검

사용 후에는 깨끗이 씻고 물기 말려 보관

너무 오래 돌리지 않도록 시간 조절도 중요


또, 일부 덮개는 자동 개폐식 증기밸브가 있는 제품도 있으니
구입 전 기능을 꼭 확인하세요.



한 줄 요약

전자레인지 덮개는 안 튀게 덮는 것만이 목적이 아니라,
수분 조절과 증기 배출을 통해 음식의 질까지 좌우하는 필수 아이템입니다.



이런 분들께 추천드려요!

햇반, 반조리식품 자주 데우는 자취생

아이 간식 자주 준비하는 부모님

전자레인지로 요리하는 분들

주방 정리 깔끔하게 하고 싶은 분


전자레인지 덮개 하나로
맛, 위생, 청결까지 세 마리 토끼를 잡아보세요!



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